Café Brasil Carmo de Minas Natural
Brasil · Carmo de Minas
desde $11.900
$39.990 por kilo
Notas de cata
- Cajú
- Maíz dulce
- Toques frutales
- Chocolate
Tal como las describe la tostaduría.
El café
- Proceso
- Natural — se seca completo, con toda la cereza al sol
- Variedad
- Bourbon, Catuai, Mundo Novo
- Altitud
- 1.100–1.300 msnm
- Productor
- Cooperativa regional
- Acidez
- suave
- Cuerpo
- alto y sedoso
- Dulzor
- dulzor marcado
Formatos
Sobre estos datos
- Confianza:
- Alta — Las fuentes coinciden y los campos vitales están completos
Los datos se extraen de la tienda de la tostaduría y de la etiqueta del empaque. Cuando dos fuentes se contradicen gana lo que publica el sitio. Lo que la fuente escribe con error se muestra tal cual: corregirlo sería inventar sobre el dato de origen.