Café Colombia Caldas / Risaralda
Colombia · Caldas / Risaralda
desde $12.490
$42.490 por kilo
Notas de cata
- Chocolate, vainilla y frutos rojos, con acidez brillante
Tal como las describe la tostaduría.
El café
- Proceso
- Lavado — fermentación de 24 horas y secado al sol
- Variedad
- Caturra, Tabi
- Altitud
- 1.600 msnm
- Productor
- Adriana Adolphs y Mauricio Osorio · Samaria, La Suiza y San José
- Uso sugerido
- omni
- Acidez
- limpia
- Cuerpo
- medio-alto
- Blend
- variedades — Caturra, Tabi
Formatos
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Sobre estos datos
- Confianza:
- Alta — Las fuentes coinciden y los campos vitales están completos
Los datos se extraen de la tienda de la tostaduría y de la etiqueta del empaque. Cuando dos fuentes se contradicen gana lo que publica el sitio. Lo que la fuente escribe con error se muestra tal cual: corregirlo sería inventar sobre el dato de origen.