Ruanda - Espresso Essence
Ruanda · Provincia Occidental · Ngororero
desde $13.700
$43.400 por kilo
Notas de cata
- Nuez
- Vainilla
- Ciruela
- Piña
Tal como las describe la tostaduría.
El café
- Proceso
- Lavado — Lavado completo, fermentación controlada y secado en camas africanas
- Variedad
- Bourbon
- Altitud
- 1.616 msnm
- Productor
- Ngororero · Estación de lavado Ngororero
- Cosecha
- Junio 2025
- Puntaje SCA
- 86.6
- Uso sugerido
- espresso
- Acidez
- jugosa
- Cuerpo
- medio
- Dulzor
- dulzura natural
Formatos
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Sobre estos datos
- Confianza:
- Media — Falta algún campo vital o hubo que arbitrar entre fuentes
- Fuente:
- Parte de los datos se leyó de la foto de la etiqueta, porque no estaban en el sitio.
Los datos se extraen de la tienda de la tostaduría y de la etiqueta del empaque. Cuando dos fuentes se contradicen gana lo que publica el sitio. Lo que la fuente escribe con error se muestra tal cual: corregirlo sería inventar sobre el dato de origen.